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糟卤凤爪简易自制凤爪

公开时间:2016-05-20 | 文章来源:小编 | 浏览量:

糟卤凤爪简易自制凤爪

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  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  糟卤凤爪简易自制凤爪的主料:

  凤爪200g  糟卤1包  泡椒30g

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  1. 把凤爪洗干净,剪去脚趾

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  2. 放入姜片,煮去血水,撇去浮沫

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  3. 放入冰水中冰镇

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  4. 取出糟卤,放入泡椒,把凤爪放入碗中,放到冰箱冰镇

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  5. 2小时就可以吃了

标签: 凉菜 午餐 禽类

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