心食堂老师分享的凉拌豆角芹菜的做法,图解凉拌豆角芹菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌豆角芹菜营养,如何做凉拌豆角芹菜好吃。
冰箱里有芹菜和豆角都不多,想了下不如搞个凉拌来试试吧。还不错哦
难度:切墩(初级) 时间:10分左右凉拌豆角芹菜的主料:
豆角适量 芹菜适量凉拌豆角芹菜的辅料:
玉米粒少许 植物油适量 盐适量 鸡精适量 白糖适量 黑芝麻油适量 蒜蓉适量凉拌豆角芹菜的家常做法,凉拌豆角芹菜怎么做好吃
1. 豆角洗净切段,芹菜洗净切段
2. 锅内烧开水后倒植物油,放盐和鸡精,按顺序先煮熟芹菜捞起备用,煮熟玉米粒捞起备用,煮熟豆角捞起备用
3. 倒掉开水,把锅内湿水烧干关火。趁余热倒入蒜蓉,芹菜和豆角翻炒一下,加黑芝麻油,白糖拌匀,再放入玉米粒拌匀即可
心食堂小贴士
锅内烧开水时可多放点盐,自己试试味道哦。植物油也可稍微多点,保持豆角的翠绿。
加玉米粒是为了调色,增加食欲。没有可以不放,加点熟的白芝麻也不错的