心食堂老师分享的果仁菠菜的做法，图解果仁菠菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做果仁菠菜营养，如何做果仁菠菜好吃。
夏天了，每天都会给家人做一道凉菜，凉凉的，赶走夏日的憋闷
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟果仁菠菜的主料：
菠菜300g 生花生米100g 生抽1汤勺 六月鲜酱油1汤勺 米醋1汤勺 大蒜5瓣 香油少许果仁菠菜的家常做法，果仁菠菜怎么做好吃
1. 菠菜洗好后加盐炒水，时间为放入菠菜后水再次冒泡就捞出，过凉水备用
2. 生花生米用凉水洗两遍，锅中放少许油小火慢煎，这样可以使得花生米一直保持酥脆的口感
3. 菠菜切小寸段，放入蒜末，1勺生抽，1勺酱油，1勺米醋，香油少许，最后放入花生米拌匀就好了，我没有放盐，大家可以按照自己的口味加盐调味
4. 好了，上桌喽，这是地地道道的下酒小菜
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