心食堂老师分享的凉拌麻辣鸡丝的做法,图解凉拌麻辣鸡丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌麻辣鸡丝营养,如何做凉拌麻辣鸡丝好吃。
炖好的鸡汤里,最不喜欢的就是鸡胸脯肉,很老,不好吃!闲来无事,将鸡胸脯肉撕成丝,凉拌一下,做成麻辣鸡丝!感觉味道不错!又忘记拍过程图片,只有成品!o(╯□╰)o
难度:切墩(初级)凉拌麻辣鸡丝的主料:
鸡胸脯肉 醋 麻油 糖 盐 辣椒酱 泡椒 干辣椒段 蒜末凉拌麻辣鸡丝的家常做法,凉拌麻辣鸡丝怎么做好吃
1. 将鸡脯肉撕成丝,装盘
2. 麻油,醋,糖,盐,辣椒酱,泡椒剪段调成汁,浇到鸡丝上,拌匀后放冰箱冷藏
3. 准备吃之前,将鸡丝从冰箱取出,热锅热油,将蒜末,干辣椒段爆香浇到鸡丝上,拌匀即可!美味简单的凉拌菜出来啦!
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