心食堂老师分享的糖醋心里美的做法，图解糖醋心里美的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糖醋心里美营养，如何做糖醋心里美好吃。
（百度）心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此，含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里美萝卜时，添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量。
难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟糖醋心里美的主料：
心里美萝卜330G糖醋心里美的辅料：
盐适量 白糖适量 醋适量糖醋心里美的家常做法，糖醋心里美怎么做好吃
1. 准备一个心里美萝卜
2. 去皮
3. 刨丝或切丝
4. 用一丁丁盐先腌一下萝卜丝，然后放白糖、醋拌匀继续腌。
5. 上菜
心食堂小贴士
放一点白芝麻点缀更好
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