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凉拌木耳易上手哦

公开时间:2016-05-18 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌木耳易上手哦

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  难度:切墩(初级)

  凉拌木耳易上手哦的主料:

  木耳  小辣椒红绿各一个  一品鲜酱油  蒜  盐  芝麻油  花椒  老干妈辣椒油  味精  糖  醋

凉拌木耳易上手哦的家常做法,凉拌木耳易上手哦怎么做好吃

  1. 首先把木耳泡开,如果泡开很大,用剪刀剪一半

  2. 把小辣椒切成圈,蒜切片

  3. 锅里煮开水,把泡好的木耳下锅煮,切莫煮太久,五分钟到八分钟即可

  4. 把小辣椒下锅里煮一分钟捞出来

  5. 现在制作调料,一勺一品鲜酱油,两勺醋喜欢酸点的可以再加一勺醋,两勺糖,盐适量,芝麻油少许,再加一勺老干妈辣椒油,味精,加少许开水搅拌

  6. 然后摆盘,把小辣椒放在木耳最上面

  7. 锅里烧少许油,加点花椒,待花椒成黑色捞出,等锅里油冒烟,淋在拌好的木耳上即可

标签: 凉菜 午餐 一家三口

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