心食堂老师分享的橄榄菜拌莴笋的做法,图解橄榄菜拌莴笋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做橄榄菜拌莴笋营养,如何做橄榄菜拌莴笋好吃。
这一盘菜可以代替主食,莴笋代表意面,橄榄菜炒青豆甜玉米粒代表肉酱,但是想不到合适的菜名,只好直呼其名。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右橄榄菜拌莴笋的主料:
莴笋一根 青豆30克 甜玉米粒50克橄榄菜拌莴笋的辅料:
油适量 盐适量 橄榄菜80克 葱少许 鸡精少许橄榄菜拌莴笋的家常做法,橄榄菜拌莴笋怎么做好吃
1. 准备一根莴笋洗净,买的时候让店家去皮;
2. 切成丝,不要太细;
3. 准备齐全的所有材料;
4. 莴笋入开水锅中焯水,
5. 捞出入大碗里;
6. 青豆焯水;
7. 炒锅入油,放入葱花炒出香味,放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒;
8. 青豆、玉米粒都是熟的,稍微翻炒即可,放入橄榄菜翻炒均匀,
9. 放少许的盐、鸡精炒匀;
10. 把炒匀的蔬菜放到莴笋丝上面,像意面一样;
11.
心食堂小贴士
减肥期间做代餐,清肠减脂,橄榄菜本身有味道,盐不要放太多。
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