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桂花糖藕

公开时间:2016-05-17 | 文章来源:小编 | 浏览量:

桂花糖藕

  心食堂老师分享的桂花糖藕的做法,图解桂花糖藕的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做桂花糖藕营养,如何做桂花糖藕好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  桂花糖藕的主料:

  莲藕2个  红糖3勺  蜂蜜3勺  冰糖10个  糯米1把  桂花糖3勺

桂花糖藕的家常做法,桂花糖藕怎么做好吃

桂花糖藕

  1. 糯米泡俩小时,莲藕洗净,去皮。切去一头,把泡好的糯米塞进孔。用筷子捅实。然后把切去的头用牙签塞住,换另一个头同样的做法,一般一个头用四个牙签。放进水里煮,把配件都加进去!煮中火半小时,大火一个半小时。捞出,放进碗里,汁根据自己口味添加甜度。大火稍微收汁,然后同藕一起放入碗中,盖保鲜膜,冷藏一夜切开食用,

桂花糖藕

  2. 成品,我还略微放了一些枸杞,还有红枣,最后冷藏的时候,藕上另外加了一些桂花糖。

桂花糖藕

  3. 最近雾霾天多吃藕润肺,大家一起做起来

标签: 凉菜 午餐

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