心食堂老师分享的耗油鸡骨卤花生的做法,图解耗油鸡骨卤花生的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做耗油鸡骨卤花生营养,如何做耗油鸡骨卤花生好吃。
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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟耗油鸡骨卤花生的主料:
花生1斤 鸡腿骨1个耗油鸡骨卤花生的辅料:
香料适量耗油鸡骨卤花生的家常做法,耗油鸡骨卤花生怎么做好吃
1. 鲜花生洗去泥巴
2. 每个花生,按开口
3. 锅内加水,放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮
4. 大火煮开
5. 倒入处理好的花生,撒上一把辣椒
6. 大火煮5分钟,加入适量酱油、耗油、盐
7. 转中火煮10分钟,放入鸡精,再煮一分钟,关火焖一夜
8. 闷一夜,花生很入味。咸香微辣,越吃越想吃
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