心食堂老师分享的凉拌豆腐丝的做法，图解凉拌豆腐丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌豆腐丝营养，如何做凉拌豆腐丝好吃。
难度：切墩(初级)凉拌豆腐丝的主料：
白菜心一棵 五香豆腐三卷凉拌豆腐丝的辅料：
蒜少许 盐少许 鸡精少许 白糖少许 醋少许 香油少许凉拌豆腐丝的家常做法，凉拌豆腐丝怎么做好吃
1. 将豆腐切丝！
2. 白菜切丝！
3. 蒜切末！
4. 锅内油烧热，放入蒜末炒香，放入白糖，醋，盐，加入少量水烧开即可！！
5. 把切好的白菜，豆腐丝放盆里，浇上汁，不要用筷子搅拌，端起盆颠匀，撒香油，鸡精即可！
6. 成品！
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