心食堂老师分享的宝子奶奶的土豆沙拉的做法，图解宝子奶奶的土豆沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做宝子奶奶的土豆沙拉营养，如何做宝子奶奶的土豆沙拉好吃。
这个沙拉是宝子奶奶的拿手菜，记得第一次到美国时，这是我最爱的一道菜，方子也是一代代传下来的！我也要传承下去
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上宝子奶奶的土豆沙拉的主料：
土豆6个 洋葱半个 胡萝卜1根 青豆100g 玉米粒100g 盐1茶匙 鸡蛋8个 白砂糖1/2杯 玉米淀粉1茶匙 白醋1/2杯 淡奶1罐 黄油1/4杯 蛋黄酱1杯宝子奶奶的土豆沙拉的家常做法，宝子奶奶的土豆沙拉怎么做好吃
1. 土豆切块，蒸锅蒸20分钟
2. 蒸10分钟后将6个蛋放进蒸锅一起蒸
3. 平底锅小火加热，打两个鸡蛋
4. 用打蛋器不停搅拌
5. 将糖、淀粉、盐、芥末酱一起加入继续搅拌
6. 加醋继续搅拌
7. 加淡奶继续搅拌
8. 加黄油继续搅拌
9. 待凉后加入蛋黄酱搅拌即可
10. 将蒸熟的土豆、鸡蛋和杂豆、洋葱等加入酱料中
11. 六个鸡蛋铺在上面
12. 完成
心食堂小贴士
淡奶可以用牛奶替代
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