心食堂老师分享的拍黄瓜的做法，图解拍黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做拍黄瓜营养，如何做拍黄瓜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右拍黄瓜的主料：
黄瓜一根拍黄瓜的辅料：
大蒜一瓣 剁辣椒一勺（普通瓷勺），也可不放，看个人口味 葱一小撮 老抽半勺 食用油1/3勺 醋1/3勺拍黄瓜的家常做法，拍黄瓜怎么做好吃
1. 将黄瓜洗净，去蒂，用力将刀背往黄瓜上拍几下，再滚刀切成丁状
2. 再将配料：葱切成小段，大蒜切成末，依次加入剁辣椒，老抽，醋，食用油等拌匀
3. 倒入黄瓜上，一起拌匀即可。
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