心食堂老师分享的夏日素食凉拌酸甜青瓜的做法,图解夏日素食凉拌酸甜青瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏日素食凉拌酸甜青瓜营养,如何做夏日素食凉拌酸甜青瓜好吃。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟夏日素食凉拌酸甜青瓜的主料:
青瓜1条 红萝卜1段 姜少许 蒜头少许 醋适量 盐少许 白糖适量夏日素食凉拌酸甜青瓜的家常做法,夏日素食凉拌酸甜青瓜怎么做好吃
1. 青瓜洗净切片
2. 加入醋和盐腌制30—60分钟
3. 捞起滤干水份
4. 姜蒜洗净切碎,红萝卜去皮切丝(红萝卜丝忘了照了)
5. 姜蒜红萝卜还有白糖加入滤干水的青瓜中搅拌均匀
6. 可以吃了
心食堂小贴士
喜欢辣的可以加点辣椒,醋是自己酿的,没有可用白醋
标签: 凉菜 午餐