心食堂老师分享的冷菜系列之凉拌木耳的做法，图解冷菜系列之凉拌木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做冷菜系列之凉拌木耳营养，如何做冷菜系列之凉拌木耳好吃。
在外面吃过凉拌木耳，一直想捣鼓着，没想到味道真不错…
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右冷菜系列之凉拌木耳的主料：
干木耳10个 小干椒2个 蚝油2小勺 糖1小勺 盐1g 薄盐酱油2大勺 蒜蓉2瓣 姜3片 胡椒粉1g冷菜系列之凉拌木耳的家常做法，冷菜系列之凉拌木耳怎么做好吃
1. 准备好食材
2. 干木耳用水泡发1个小时，之后用水煮4分钟，之后用凉水洗过，待用
3. 之后加入剁碎的小干椒和姜和蒜蓉，加入盐，糖，酱油，蚝油，麻油，胡椒粉，用手抓匀，让其入味。放入冰箱冷藏冰镇。
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