心食堂老师分享的凉拌三丝的做法，图解凉拌三丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌三丝营养，如何做凉拌三丝好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌三丝的主料：
莴笋半根 胡萝卜一根 香菜适量 蒜适量 盐适量 生抽适量 花椒油适量 辣椒油适量 糖少许 香油少许 芥末油少许凉拌三丝的家常做法，凉拌三丝怎么做好吃
1. 将莴笋、黄萝卜去皮洗净，香菜去掉叶子洗净 (亲们:忘记拍图片了)
2. 将莴笋、胡萝卜切丝，香菜茎切段。
3. 将蒜拍泥
4. 将盐、生抽、花椒油、辣椒油各适量，芥末油、糖、香油各少许，还有蒜泥，放入碗中，调好碗汁。
5. 将碗汁倒入切好的三丝里，拌匀即可。
6. 出盘。
心食堂小贴士
香菜选用了香菜茎，即有香菜的味道又美观，芥末油味冲要少加。
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