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桂花糖藕

公开时间:2016-05-10 | 文章来源:小编 | 浏览量:

桂花糖藕

  心食堂老师分享的桂花糖藕的做法,图解桂花糖藕的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做桂花糖藕营养,如何做桂花糖藕好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  桂花糖藕的主料:

  藕2节  红糖  食用碱1勺  糯米  桂花干

桂花糖藕的家常做法,桂花糖藕怎么做好吃

桂花糖藕

  1. 莲藕去皮 一头切开 盖子不要扔

桂花糖藕

  2. 塞入糯米后 用牙签固定住

桂花糖藕

  3. 一锅水 没过莲藕 加入红糖

桂花糖藕

  4. 食用碱 加入一勺

桂花糖藕

  5. 撒入桂花

桂花糖藕

  6. 小火炖煮1小时后捞出放凉 剩下的汤汁中火煮粘稠

桂花糖藕

  7. 切片装盘淋上汤汁 最后再撒少许桂花干增加香气

标签: 凉菜

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