心食堂老师分享的凉拌洋葱的做法,图解凉拌洋葱的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌洋葱营养,如何做凉拌洋葱好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右凉拌洋葱的主料:
洋葱一个 盐 糖 醋 香油凉拌洋葱的家常做法,凉拌洋葱怎么做好吃
1. 洋葱切丝。放在容器里用手揉搓几下,部分变软,撒盐腌十分钟左右。【如果时间紧任务重,可以先放盐加大揉搓力度,节省时间】
2. 腌制时可以先调味。因为腌制后需要冲洗干净,可以依入味程度放少许盐,醋,糖是为了调和作用。这一步喜欢辣椒的可以放辣椒油。
3. 将洋葱冲洗后,和调料拌均,成盘,最后滴入香油。
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