心食堂老师分享的糯米甜藕的做法，图解糯米甜藕的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糯米甜藕营养，如何做糯米甜藕好吃。
很喜欢这道菜，去饭店吃饭必点！去超市刚好看见有卖藕的，就心血来潮想自己做做看。其实步骤挺简单的，就是把糯米塞进藕里有点儿费神～～
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上糯米甜藕的主料：
藕两节 糯米适量 红糖一汤勺 冰糖一汤匙糯米甜藕的家常做法，糯米甜藕怎么做好吃
1. 藕去皮，在一头切开2～3厘米。
2. 糯米提前2～3小时用水泡好，沥干备用。
3. 把糯米塞进藕里，然后用牙签把切下来的再固定回去。
4. 把装好的藕、冰糖、红糖依次放进砂锅，然后加冷水，没过藕再多一点水。
5. 大火烧开，小火炖1.5个小时。
6. 晾温后切片完成
心食堂小贴士
甜度可以任由发了。糯米塞进藕里时要用筷子塞一塞！
标签： 凉菜 下酒菜
