心食堂老师分享的夏日美食伴侣凉粉的做法，图解夏日美食伴侣凉粉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做夏日美食伴侣凉粉营养，如何做夏日美食伴侣凉粉好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右夏日美食伴侣凉粉的主料：
绿豆淀粉一碗 水六碗 味极鲜适量 香醋适量 香菇酱适量 各种配菜适量夏日美食伴侣凉粉的家常做法，夏日美食伴侣凉粉怎么做好吃
1. 取一小碗的绿豆淀粉（或豌豆淀粉）加入一碗水，搅拌均匀。
2. 取五碗水放无油的锅里煮开。
3. 水开以后改小火，把之前拌好的淀粉糊慢慢倒进锅里，边倒边搅拌。
4. 等淀粉糊糊比较稠了（差不多可以用筷子挑起来）就可以关火。然后倒入容器放凉。
5. 放凉以后放入冰箱冷藏，等颜色转白就差不多可以吃了。
6. 切成条状，放入自己喜欢的调料及配菜。拌匀就可以享受美食了。
7. 成品。
心食堂小贴士
每个人的喜好不同，可以加入各种不同配菜，像黄瓜丝、豆芽、榨菜丝、花生米等等。我是临时做的，配菜不全，好在有香菇酱，拌起来味道超级好。
标签： 小吃 凉菜 午餐
