心食堂老师分享的凉拌芹菜藕丁花生米的做法,图解凉拌芹菜藕丁花生米的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌芹菜藕丁花生米营养,如何做凉拌芹菜藕丁花生米好吃。
难度:切墩(初级)凉拌芹菜藕丁花生米的主料:
芹菜3颗 花生米半碗 藕1段凉拌芹菜藕丁花生米的辅料:
白醋1勺 盐1勺 香油少许 花椒油少许 花椒适量 大料凉拌芹菜藕丁花生米的家常做法,凉拌芹菜藕丁花生米怎么做好吃
1. 花生米提前用清水泡
2. 芹菜切丁备用
3. 藕削皮切丁后泡入清水中以免发黑
4. 锅里烧开水放入芹菜焯水后捞出放冷水中浸泡,藕同样处理
5. 锅中放入水烧开,加入盐,花椒,大料倒入花生米煮花生米入味后捞出
6. 焯水后的芹菜,藕丁,花生米加入盐,醋,香油,花椒油调匀入味即可食用!爽口!
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