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东北家常凉菜

公开时间:2016-05-06 | 文章来源:小编 | 浏览量:

东北家常凉菜

  心食堂老师分享的东北家常凉菜的做法,图解东北家常凉菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做东北家常凉菜营养,如何做东北家常凉菜好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  东北家常凉菜的主料:

  黄瓜三根  拉皮一张  干豆腐三两

  东北家常凉菜的辅料:

  蒜末适量  香油适量  酱油适量  醋适量

东北家常凉菜的家常做法,东北家常凉菜怎么做好吃

东北家常凉菜

  1. 各位端午节一定要吃好开心哈!拍个黄瓜,拌个拉皮,烫壶酒。这可是东北经典家宴模式啊!今天咱们给他二者合一。家常凉菜,简称家凉。黄瓜、拉皮、干豆腐,铁三角魅力不可阻挡啊!干豆腐是个什么玩意南方的朋友可能不知道,就跟豆皮似的。写的太具体我也说不好,还是有机会来一趟东北亲自品尝品尝吧!各位。

东北家常凉菜

  2. 原料配齐,配料放好后,搅拌即可。告诉大家一个秘诀,这类菜我一般是带着一次性手套亲自下手哦,因为只有这样拌出的凉菜才会特别爽口哦!别问为什么,你看辣白菜不也是这么弄的吗!

东北家常凉菜

  3. 成品图。原料可放到冰箱冰镇,开饭前十分钟拿出后加工,保持了冰爽可口的味道哦!

标签: 凉菜 下酒菜 东北菜

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