心食堂老师分享的腌黄瓜酱香鲜的做法，图解腌黄瓜酱香鲜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做腌黄瓜酱香鲜营养，如何做腌黄瓜酱香鲜好吃。
收到味事达酱油的试用真的是又惊又喜。好开心。赶紧做起来。虽说上面写的尤其适合焖制和炒菜，香味浓郁。我是一个素食爱好者。尤其是夏天又喜欢吃凉拌菜。今天就用它做一个腌黄瓜。特别好吃。给肉都不换的。哈哈。
难度：切墩(初级)腌黄瓜酱香鲜的主料：
黄瓜3根 大葱半棵 蒜瓣2个 姜1小块 花椒8粒 干红辣椒2个 盐2小勺 白糖1小勺 味事达酱香鲜酱油1汤匙 醋1汤匙 食用油适量腌黄瓜酱香鲜的家常做法，腌黄瓜酱香鲜怎么做好吃
1. 先来看一下整体照，方方的瓶身，细长的瓶颈，很是喜欢呢？
2. 亨氏旗下的优质品牌。不错。
3. 浓郁的酱香，零添加香精工艺，6个月的足酿是它的优势所在。
4. 打开之后更喜欢瓶盖的设计。不错吧！倒出来尝了尝，好香，还有一点点淡淡的甜味。真的是回味无穷。倒出来跟老抽和生抽对比一下，中间的是味事达酱油，颜色比较鲜亮。属于酱油的本色。左图为某品牌的生抽，右图为老抽。
5. 黄瓜清洗干净，切成六厘米左右的小段，然后在切片，注意不要切断。去不去皮都可以的。都好吃的。
6. 然后放入大碗里，加入盐和白糖，把葱姜蒜切丝放进去。拌匀。
7. 锅里倒入适量油烧热后放入辣椒和花椒爆香。
8. 把油倒入，在加入味事达酱油。拌匀后腌制六个小时。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。三个小时后翻一下面。也可以装进一个大瓶子腌制。
9. 这是腌好的黄瓜，哇！都要流口水了，看看这个漂亮的颜色。真的是好酱油。
10. 在来一张。特级酱油真的不错。
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