心食堂老师分享的虾皮拌大葱的做法,图解虾皮拌大葱的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做虾皮拌大葱营养,如何做虾皮拌大葱好吃。
虾皮拌大葱,从小一直吃到现在,大葱一定要用章丘大葱,葱白长,有丝丝甜味,山东人一般用来卷煎饼或单饼吃,做下粥小菜都是非常不错。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右虾皮拌大葱的主料:
葱白一根 虾皮20克虾皮拌大葱的辅料:
酱油少许虾皮拌大葱的家常做法,虾皮拌大葱怎么做好吃
1. 这是章丘大葱,葱白非常长,不辣,带甜味;
2. 取葱白洗净切段;
3. 切丝;
4. 虾皮用纯净水冲洗一下,猪油去掉浮灰,大部分的虾皮都咸,冲洗一下可去掉部分盐分;
5. 装入小碗里,放一点酱油,吃时拌匀即可。
心食堂小贴士
制作非常简单,一般用来做小菜或咸菜,吃完了嘴里肯定会有味道,记得要处理一下再出门。
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