心食堂老师分享的连家私房小凉菜的做法，图解连家私房小凉菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做连家私房小凉菜营养，如何做连家私房小凉菜好吃。
虽说是凉菜，也要去用心，吃的任何东西不能将就。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右连家私房小凉菜的主料：
黄瓜2根 胡萝卜1根 粉丝1小把 青辣椒2个 葱一小根 蒜3个 耗油1勺 醋白糖盐各一勺连家私房小凉菜的家常做法，连家私房小凉菜怎么做好吃
1. 洗干净，刮皮，记得表皮颜色深的一定要留着。
2. 刮的时候一定要朝一个位置，一顺一顺的刮。
3. 刚开始不太宽，越往后越宽。
4. 水开放粉丝。
5. 三分钟后捞出，过水。
6. 步骤和粉丝一样，后煮胡萝卜是为了不然颜色。
7. 摆盘都懂得。
8. 这是最重要的一步，青椒切成小方块，葱蒜，白糖，耗油，香油，辣椒，醋，根据自己的口味调试就行，然后搅拌。
9. 浇汁，大功告成！！
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