心食堂老师分享的凉拌秋葵的做法，图解凉拌秋葵的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌秋葵营养，如何做凉拌秋葵好吃。
喜欢秋葵黏黏的感觉~哈，感觉凉拌就好吃了！特别在这大热天里~
难度：切墩(初级)凉拌秋葵的主料：
秋葵125g 辣椒1条 蒜头2个凉拌秋葵的辅料：
麻油少许 酱油1勺 盐少许 油少许凉拌秋葵的家常做法，凉拌秋葵怎么做好吃
1. 秋葵洗净，切了蒂。待用~
2. 蒜头，辣椒，切丁。
3. 水里加点油和盐，秋葵过水，大概2～3分钟，时间不能过长。
4. 蒜头辣椒加入酱油
5. 加入一点热油倒入刚才的配料中
6. 做好配料，刚好可以捞起刚刚过水的秋葵
7. 捞起的秋葵加入冰水中，这样秋葵吃起来会更脆，更爽口
8. 过了冰水，捞起来切对半
9. 加入刚才制作好的配料~
10. 大功告成哈！
心食堂小贴士
要用冰水凉快一下秋葵，更爽口！
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