心食堂老师分享的拌青萝卜的做法，图解拌青萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做拌青萝卜营养，如何做拌青萝卜好吃。
（百度）青萝卜就是绿皮萝卜，富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛痰、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。今天介绍的拌青萝卜，可根据自己口味拌调料。家中常备一些小菜，既开胃又爽口而且方便简单易操作。
难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟拌青萝卜的主料：
青萝卜230G拌青萝卜的辅料：
盐适量 醋适量 胡椒粉适量 香油适量 橄榄油适量 辣椒油适量拌青萝卜的家常做法，拌青萝卜怎么做好吃
1. 准备所有食材
2. 把青萝卜切自己喜欢的片或丝。
3. 青萝卜用盐拌匀腌制，去除水份。用凉开水冲洗一下
4. 控干水份后，放盐、醋、胡椒粉、香油、橄榄油、辣椒油等。
5. 拌匀即可
心食堂小贴士
喜欢搁味精的可加点。
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