心食堂老师分享的萝卜酸的做法，图解萝卜酸的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做萝卜酸营养，如何做萝卜酸好吃。
自从去爬山途中，吃了卖摊阿婆的萝卜酸就一直念念不忘。再加上泉州这个地方，吃萝卜酸的很多。想想自己鼓捣，又卫生又方便，再说自己会做，成本超低又简单。
难度：切墩(初级)萝卜酸的主料：
白萝卜1条 盐一小勺 晶冰糖15颗左右 白醋萝卜酸的家常做法，萝卜酸怎么做好吃
1. 萝卜切片，加盐拌匀，1个小时后会出水。拿一容器，倒入白醋加冰糖，刚好萝卜腌出水，就融化好。萝卜水倒掉，把萝卜挤干，放入白醋糖水中，把萝卜都淹到，盖好盖，放入冰箱，3个小时就可以开吃。
心食堂小贴士
冰糖也可以改用白糖，口感会差点
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