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凉拌木耳

公开时间:2016-05-03 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌木耳

  心食堂老师分享的凉拌木耳的做法,图解凉拌木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌木耳营养,如何做凉拌木耳好吃。

  天热就是喜欢吃凉菜

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  凉拌木耳的主料:

  干黑木耳手抓一把  洋葱小半个  香菜一小把  野山椒适量  米醋适量  盐适量  酱油适量  香油适量  花椒油适量

凉拌木耳的家常做法,凉拌木耳怎么做好吃

  1. 黑木耳泡发后用水煮一下,水开后下锅煮几分钟。喜欢吃软一点的多煮一下。

  2. 洋葱切小块,香菜切小段,野山椒切碎

  3. 把所有的材料拌在一起放上调料拌匀就可以了

  心食堂小贴士

  调料根据个人口味随意调节,没有香菜用小葱也是可以的,(家里没有香菜了,用的小葱)花椒油也可以用花椒粉代替。喜欢味精鸡精的朋友可以自己添加,我的菜是不放的,我喜欢食材自然的味道。

标签: 凉菜 午餐

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