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凉拌三丝

公开时间:2016-04-27 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌三丝

  心食堂老师分享的凉拌三丝的做法,图解凉拌三丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌三丝营养,如何做凉拌三丝好吃。

  夏天爽口又好做的凉拌菜

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  凉拌三丝的主料:

  黄瓜一根  胡萝卜一根  绿豆芽二三两

凉拌三丝的家常做法,凉拌三丝怎么做好吃

凉拌三丝

  1. 绿豆芽水里泡一下

凉拌三丝

  2. 先切胡萝卜丝,再切黄瓜丝(今天买的黄瓜不够嫩)

凉拌三丝

  3. 锅里水烧开,先放胡萝卜丝,十秒后放绿豆芽。再过十秒捞出过凉水(可以过两遍凉水)

凉拌三丝

  4. 加入黄瓜丝,盐一小勺,醋一勺,糖一小勺,蒸鱼豉油一勺,香油一小勺,辣椒油一小勺,麻油一小勺,拌匀盛盘!(能吃蒜的朋友可以加入蒜末)

标签: 凉菜 午餐

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