心食堂老师分享的凉拌胡萝卜的做法，图解凉拌胡萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌胡萝卜营养，如何做凉拌胡萝卜好吃。
夏天热啊！没胃口，不想吃饭，于是夹淡馒头的凉拌菜开始了！
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟凉拌胡萝卜的主料：
胡萝卜1大根凉拌胡萝卜的家常做法，凉拌胡萝卜怎么做好吃
1. 胡萝卜刨丝，如果你刀功了得，也可切丝！
2. 加入适量盐，然后拌匀，摆着放个1小时左右。
3. 1小时后，胡萝卜有一点点出水了，放入糖，花椒油，醋。如果没有花椒油，就起锅热油，然后放点花椒爆香，捞掉花椒，花椒油就有了。拌匀后放冰箱，用来夹淡馒头，味道不是一般好啊！
心食堂小贴士
也可加入莴笋丝，黄瓜丝，最好再准备点熟芝麻撒上，个么色香味全了！
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