心食堂老师分享的木耳拌莲藕的做法，图解木耳拌莲藕的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做木耳拌莲藕营养，如何做木耳拌莲藕好吃。
难度：切墩(初级)木耳拌莲藕的主料：
莲藕半块 木耳适量木耳拌莲藕的辅料：
辣椒1只 大蒜3瓣 生抽适量 陈醋适量 辣椒油适量木耳拌莲藕的家常做法，木耳拌莲藕怎么做好吃
1. 木耳，莲藕，过水。自然冷却，千万不要冲凉水（尤其是自来水）备用
2. 酱料：辣椒，蒜泥，生抽，陈醋，辣椒油，搅拌倒进过水后的木耳，莲藕里，拌均匀即可
3. 装盘
4. 上桌
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