心食堂老师分享的凉拌小白菜的做法，图解凉拌小白菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌小白菜营养，如何做凉拌小白菜好吃。
难度：切墩(初级)凉拌小白菜的主料：
小白菜'两人份凉拌小白菜的辅料：
盐半茶匙 鸡精半茶匙 白糖半茶匙 耗油一茶匙 香醋两茶匙 香油半茶匙 辣椒五个 蒜三瓣 小葱一根 白芝麻少许凉拌小白菜的家常做法，凉拌小白菜怎么做好吃
1. 小白菜洗净切段放热水里断生，捞出沥干水待用
2. 把蒜 葱段 辣椒 还放了几瓣大料增加香味，放锅中爆香后倒入沥干水的小白菜里，然后依次放入调料
3. 调好后装盘，撒上一些白芝麻就OK了
4. 完成
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