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韩式拌干豆腐丝

公开时间:2016-04-27 | 文章来源:小编 | 浏览量:

韩式拌干豆腐丝

  心食堂老师分享的韩式拌干豆腐丝的做法,图解韩式拌干豆腐丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做韩式拌干豆腐丝营养,如何做韩式拌干豆腐丝好吃。

  美味可口,可根据自己的口味调料做调整。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  韩式拌干豆腐丝的主料:

  干豆腐2张  胡萝卜0.5根  糖3g  韩式辣酱25g  蚝油5ml  香油2ml  辣椒油3ml  米醋10ml  大蒜2个

韩式拌干豆腐丝的家常做法,韩式拌干豆腐丝怎么做好吃

韩式拌干豆腐丝

  1. 干豆腐切丝

韩式拌干豆腐丝

  2. 少量胡萝卜切丝,分别下热水中焯40秒左右。注意时间不要太久,不然影响口感。

韩式拌干豆腐丝

  3. 酱汁:将韩式辣酱、糖等调料放入小碗中,用筷子一个方向搅拌均匀。

韩式拌干豆腐丝

  4. 将酱汁倒入干豆腐丝和胡萝卜丝之中。将蒜切成碎,放入干豆腐丝中,一起将酱汁搅拌到每一块干豆腐上。

标签: 凉菜 豆制品

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