心食堂老师分享的中式田园沙拉的做法，图解中式田园沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做中式田园沙拉营养，如何做中式田园沙拉好吃。
西兰花+白菜花也可以完美结合哦！中式沙拉，具有丰富营养，口感香脆！是一道绿色养生菜
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右中式田园沙拉的主料：
西兰花少量 菜花少量 六月鲜酱油1勺 香醋1勺 盐1克 白糖1小勺 花椒6粒 干辣椒2个中式田园沙拉的家常做法，中式田园沙拉怎么做好吃
1. 取分量相等的西兰花和菜花，用盐水泡一刻钟，洗净，装入带盖子的密封碗
2. 接着，用热水焯烫双花菜，大概45秒盛出晾凉。
3. 在晾凉双花菜时准备调味汁。六月鲜酱油、香醋、白水各一大勺，陆续加入白糖，盐。
4. 锅中入油炸出花椒油，花椒撇掉，关火，放干辣椒，之后倒入调味汁搅拌均匀。
5. 将调味汁倒入花菜中，盖好密封盖，不断摇晃，使双花菜充分吸收调味汁，更好入味！
6. 最好装盘，撒上调味汁，享用！
心食堂小贴士
今天制作的是一人份量
标签： 凉菜
