心食堂老师分享的陈醋萝卜的做法，图解陈醋萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做陈醋萝卜营养，如何做陈醋萝卜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上陈醋萝卜的主料：
白萝卜1个 陈醋1碗 酱油2碗 蒜头3瓣 香叶1片 八角1个 白糖80克 盐巴30克陈醋萝卜的家常做法，陈醋萝卜怎么做好吃
1. 备好所需材料
2. 萝卜清洗干净，切片，也可以切厚一点的丝，放盐巴腌制30分钟
3. 30分钟过后捏干水份，拿自来水清洗干净
4. 加入30克白糖腌制15分钟
5. 一样的清洗干净，然后拿开水冲一下沥干水份，放入干净的玻璃瓶或保鲜盒里
6. 蒜头切片，起锅放入剩下白糖，香叶，八角，倒入酱油大火煮开晾凉
7. 凉了以后加入切好的蒜片和陈醋
8. 倒入沥干的萝卜片里腌制两天就可以吃了
9. 这是腌制好的，那味道没得说，好吃
10. 脆脆的真香，配上一碗稀饭真是美滋滋呀
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