心食堂老师分享的快手菜素菜卷的做法,图解快手菜素菜卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做快手菜素菜卷营养,如何做快手菜素菜卷好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右快手菜素菜卷的主料:
菠菜适量 圆生菜几片 油适量 耗油适量 生抽适量 鸡粉少许快手菜素菜卷的家常做法,快手菜素菜卷怎么做好吃
1. 准备材料 先将菠菜洗净 生菜撕下几片叶子就可以了 洗净待用 将洗好的菠菜和生菜 分别下入开水锅中烫熟
2. 然后取出过凉 挤干水分 焯烫蔬菜的时候别忘了在锅中加些盐 这个过程要小心的处理生菜叶 要不容易破掉 这样包着就不好看了 将菠菜一束整齐的铺放在生菜叶上 卷紧成筒状 切成大小一致的段就可以装盘了 最后根据自己的口味做个蘸汁就可以了
3. 多余的我又做了一个菜 简单分享 把多余的菜切碎 加适量肉末 一个鸡蛋 适量生粉 盐 搅拌均匀 起锅热油 全部倒进去整成饼样
4. 煎成两面金黄就装盘开吃
心食堂小贴士
调味料可以根据自己口味
标签: 凉菜