心食堂老师分享的凉拌金针菇的做法，图解凉拌金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌金针菇营养，如何做凉拌金针菇好吃。
我爱金针菇
难度：切墩(初级)凉拌金针菇的主料：
金针菇适量 蒜泥适量 葱适量凉拌金针菇的辅料：
生抽1.5勺 醋1.5勺 白糖0.5勺 香油0.5勺凉拌金针菇的家常做法，凉拌金针菇怎么做好吃
1. 准备材料，最好是葱香一点，家里没有我就用苦菊代替了。
2. 烧开水，金针菇焯熟
3. 撩出冷水冲一下控水
4. 生抽，醋，糖，香油混合成酱汁
5. 装盘，淋汁～
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