心食堂老师分享的黄瓜生菜卷的做法，图解黄瓜生菜卷的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做黄瓜生菜卷营养，如何做黄瓜生菜卷好吃。
黄瓜是餐桌的常客，一年四季都能买到，简单，易吃，美味，还能减肥，美容，抗衰老，提高免疫力，降低血糖，所以深受欢迎，生菜也具有减肥，利尿，降低胆固醇等功效，连吃了几天煎饼卷生菜，就来了这样的灵感，黄瓜卷生菜，两者联手，珠联璧合。
难度：切墩(初级)黄瓜生菜卷的主料：
黄瓜1条 生菜半颗 生抽1勺 醋1勺 糖可多点 麻油1勺 蒜瓣2粒 剁椒半勺黄瓜生菜卷的家常做法，黄瓜生菜卷怎么做好吃
1. 将黄瓜用刨刀刨成长条片状。
2. 放少量盐腌制，让黄瓜变软好卷。
3. 将生菜洗干净，切成小段，用黄瓜把生菜卷起来，刨的不好的放中间。
4. 制作调料:1勺酱油1勺醋1勺麻油1勺半糖半勺剁椒2个蒜瓣末，加些开水搅拌，微波加热1分钟。
5. 用勺子将调料浇在菜卷上。
6. 清脆爽口，美味佳肴！
心食堂小贴士
黄瓜用盐先腌过，调料含盐，所以调料要用少量开水稀释，这样清淡些。
标签： 凉菜
