心食堂老师分享的凉拌腐竹木耳的做法，图解凉拌腐竹木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌腐竹木耳营养，如何做凉拌腐竹木耳好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌腐竹木耳的主料：
主料 泡发木耳适量 泡发腐竹适量 芹菜适量 调料 姜少许 大葱少许 干辣椒少许 调料 盐少许 味精少许 生抽少许 香醋少许 香油少许凉拌腐竹木耳的家常做法，凉拌腐竹木耳怎么做好吃
1. 泡发的木耳放入锅中煮熟
2. 腐竹泡发切断
3. 芹菜切断
4. 分别炒熟盛出备用
5. 将配料部分放在碗中，用热油将其冲香，之后放入少许盐和味精，生抽，香醋，香油，拌匀
6. 将调好的汁倒入菜中拌匀即可
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