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超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉

公开时间:2016-04-26 | 文章来源:小编 | 浏览量:

超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉

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  马上就到生机勃勃的夏天啦~为了更美更健康的生活,新一轮减脂开始啦!(??????)??贪嘴的玉米妞表示减脂期也要吃饱吃好吃得开心,这样能对得起自己的胃嘛(????) So鸡胸肉君闪亮登场啦~【热量参考】鸡胸肉 133大卡/100g 菠菜24大卡/100g 水发木耳21大卡/100g 数据来自网络= =

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉的主料:

  鸡胸肉半块  菠菜2~3棵  粉丝少许  木耳5朵

  超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉的辅料:

  盐  黑胡椒粉  橄榄油

超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉的家常做法,超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉怎么做好吃

超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉

  1. 原料准备。鸡胸肉我没用图里的那么多,切了一半。

剩下的一半丢到烤箱里烤着次惹≡ω≡

超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉

  2. 把鸡胸肉顺着它的纹路撕成条。

(如果讨厌这种软软黏黏的生肉,煮熟了撕也可以)

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  3. 木耳切条备用。

超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉

  4. 菠菜洗净摘好,用水焯熟。捞出后用力把水挤出,装碗备用~

超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉

  5. 粉丝先用热水泡软,然后煮熟,捞出,放入凉水里过一下。

粉丝熟的时间我也说不好,夹出来一根尝一尝吧~切记不要煮的太软哦~

超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉

  6. 鸡胸肉焯熟,捞出控水。

(我先撕了鸡胸肉所以用时较短就煮熟了,大块煮熟估计七八分钟吧)

超简单减脂小菜凉拌鸡胸肉

  7. 把处理好的原料放在一起,加自己喜欢的调料拌匀装盘就可以吃了!

我想吃比较清淡的就只放了盐 黑胡椒粉 橄榄油~

  心食堂小贴士

  鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
ps:做的量比较少,当然不能光吃这个,要记得吃主食哦~祝各位减脂顺利愉快~~~~

标签: 凉菜

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