心食堂老师分享的凉拌藕的做法，图解凉拌藕的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌藕营养，如何做凉拌藕好吃。
一直喜欢吃藕，在济南上大学食堂每天都有藕，放假回家以后有点馋，就拌了藕吃~爸爸妈妈也说很好吃~
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌藕的主料：
藕一节（大约400克） 酱油两勺 味极鲜两勺 高粱醋一勺 盐一点 葱花，香菜末，蒜适量 辣椒粉（我用的是做泡菜剩下的韩式辣椒粉）适量 香油适量凉拌藕的家常做法，凉拌藕怎么做好吃
1. 藕洗净，去皮，切片，锅烧开水，下藕
2. 煮开后关火捞出，爱吃脆的水一沸就关火~
3. 蒜打成蒜泥，把配料全放进去，拌匀~
4. 因为是做泡菜的辣椒粉，所以特别上色，但是并不辣~开吃吧~
标签： 凉菜 午餐
