心食堂老师分享的蒜油凉拌鸡的做法,图解蒜油凉拌鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蒜油凉拌鸡营养,如何做蒜油凉拌鸡好吃。
一直爱吃鸡肉,学会了各种鸡肉做法,这道菜特制辣椒油,让鸡肉更香
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟蒜油凉拌鸡的主料:
鸡肉 姜,蒜,辣椒面,香叶,八角,芝麻,葱花 盐,鸡精,糖,生抽,醋 藤椒油蒜油凉拌鸡的家常做法,蒜油凉拌鸡怎么做好吃
1. 鸡腿肉撕开,蒜用油小火爆出香味
2. 特制辣椒油,辣椒面,芝麻,香叶,八角,用油分三次浇入,边浇边用筷子拌匀,特别香的辣椒油就做好了。
3. 加入蒜油,辣椒油,生抽,醋,白糖,鸡精,盐,葱花,加入一勺煮鸡腿用的汤。多泡半个小时。
标签: 凉菜 午餐 禽类