心食堂老师分享的凉拌木耳沃康山茶油的做法,图解凉拌木耳沃康山茶油的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌木耳沃康山茶油营养,如何做凉拌木耳沃康山茶油好吃。
木耳是我们餐桌上的常客。味道鲜美,蛋白质含量丰富,被誉为“素中之荤”。妈妈的身体不好,医生说要多吃木耳,所以我就每天换着花样做,但后来妈妈还是说木耳还是这样吃好吃,所以就把这个方法告诉了大家。
凉拌木耳沃康山茶油的主料:
黑木耳(水发好的)150G 红尖椒2个 小葱2根 独蒜1粒 香菜1支 山茶油适量凉拌木耳沃康山茶油的辅料:
盐适量 香醋适量 生抽1茶匙 白糖适量凉拌木耳沃康山茶油的家常做法,凉拌木耳沃康山茶油怎么做好吃
1. 将黑木耳清水泡发(冬天用温水,夏季用凉水),
2. 把泡好的木耳放一点山茶油搅拌备用。
3. 把红尖椒去蒂去籽斜切,蒜去皮切末,放进小碗里,把辅料全部放入碗中,调均备用。
4. 把小葱洗净切末,香菜洗净切小节、放在搅拌好的木耳上面。
5. 把调好的汁水倒入木耳盘中。
6. 上桌前检查一下,盘子的边边,让盘子干净。
7. 凉拌木耳完成
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