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口水黄瓜

公开时间:2016-04-23 | 文章来源:小编 | 浏览量:

口水黄瓜

  心食堂老师分享的口水黄瓜的做法,图解口水黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做口水黄瓜营养,如何做口水黄瓜好吃。

  夏天,黄瓜总是必不可少的,基本上每天都吃,拍黄瓜,酸辣黄瓜,炒黄瓜,今天我来给黄瓜做个漂亮的造型吧!口水黄瓜,当我把黄瓜卷好之后,往上浇汁的时候,真的直流口水了呢?哈哈!

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  口水黄瓜的主料:

  黄瓜1大根  生抽少许  醋少许  辣椒面一汤匙  蒜末少许  花椒6粒  枸杞10粒  盐少许  食用油少许

口水黄瓜的家常做法,口水黄瓜怎么做好吃

口水黄瓜

  1. 我用的黄瓜比较大,有一根就够了。正常需要两根黄瓜的。清洗干净。

口水黄瓜

  2. 用削皮刀削成片。

口水黄瓜

  3. 放入大碗里加盐腌制三分钟左右,腌制过的黄瓜就软了,好卷。

口水黄瓜

  4. 一片片的卷起来,摆出自己喜欢的造型。调汁:取一个小碗,倒入生抽和醋,在放入辣椒面和蒜末,拌匀,然后烧点热油,加入花椒粒爆香之后倒入碗里一起搅拌均匀即可。

口水黄瓜

  5. 然后把汁倒入卷好的黄瓜上,最后撒上泡好的枸杞点缀即可。有没有口水直流?

标签: 凉菜

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