心食堂老师分享的口水黄瓜的做法,图解口水黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做口水黄瓜营养,如何做口水黄瓜好吃。
夏天,黄瓜总是必不可少的,基本上每天都吃,拍黄瓜,酸辣黄瓜,炒黄瓜,今天我来给黄瓜做个漂亮的造型吧!口水黄瓜,当我把黄瓜卷好之后,往上浇汁的时候,真的直流口水了呢?哈哈!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟口水黄瓜的主料:
黄瓜1大根 生抽少许 醋少许 辣椒面一汤匙 蒜末少许 花椒6粒 枸杞10粒 盐少许 食用油少许口水黄瓜的家常做法,口水黄瓜怎么做好吃
1. 我用的黄瓜比较大,有一根就够了。正常需要两根黄瓜的。清洗干净。
2. 用削皮刀削成片。
3. 放入大碗里加盐腌制三分钟左右,腌制过的黄瓜就软了,好卷。
4. 一片片的卷起来,摆出自己喜欢的造型。调汁:取一个小碗,倒入生抽和醋,在放入辣椒面和蒜末,拌匀,然后烧点热油,加入花椒粒爆香之后倒入碗里一起搅拌均匀即可。
5. 然后把汁倒入卷好的黄瓜上,最后撒上泡好的枸杞点缀即可。有没有口水直流?
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