心食堂老师分享的什锦菜的做法，图解什锦菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做什锦菜营养，如何做什锦菜好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟什锦菜的主料：
腌菜250g 胡萝卜一个 木耳50g 香菇50g 黄豆芽250g 千张皮2张 菠菜250g 藕250g 荸荠100g 萝卜干50g什锦菜的家常做法，什锦菜怎么做好吃
1. 所有材料洗净切丝、丁
2. 千张丝入锅加水加少许腌。去豆腥并煮熟。装盘待用
3. 每种材料单独炒熟放盐
4. 所有材料炒熟后倒入一个大容器后搅拌均匀。
5. 搅拌均匀后滴几滴麻油分入小容器。可以吃了。
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