心食堂老师分享的凉拌金针菇的做法，图解凉拌金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌金针菇营养，如何做凉拌金针菇好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌金针菇的主料：
金针菇300g 红绿辣椒各3个 酱油2勺 白醋1勺 芝麻油1勺凉拌金针菇的家常做法，凉拌金针菇怎么做好吃
1. 水烧开，放入金针菇，加点盐
2. 两分钟后捞出盛盘（喜欢吃熟一点的可以多煮1分钟）
3. 少量油入锅，等锅热，加入红绿辣椒
4. 待出味，依次加入酱油，醋，香油
5. 将调好的汁倒在已经冷却的金针菇上即可
标签： 凉菜
