心食堂老师分享的无法抗拒的美味葱拌八带的做法，图解无法抗拒的美味葱拌八带的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做无法抗拒的美味葱拌八带营养，如何做无法抗拒的美味葱拌八带好吃。
八带鮹是青岛本地俗语，也就是青岛银这么叫，其实它的学名叫章鱼、八爪鱼。葱拌八带不但是百姓极爱的一道海鲜，酒店的菜谱里也少不了这道菜。宴请宾客、招待远方朋友，特别是现在开海的季节，都少不了这葱拌八带。当地人也经常在饭店里点这道菜，不如自己做着吃的实惠，葱拌八带哦，记得是葱~拌~八带，葱丝铺底，八带铺在葱丝上，没吃几口，八带就没了，净剩葱丝了，价格也s贵啊。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟无法抗拒的美味葱拌八带的主料：
八带鮹1斤无法抗拒的美味葱拌八带的辅料：
葱适量 盐少许 生抽适量 米醋适量 味精适量 姜片适量无法抗拒的美味葱拌八带的家常做法，无法抗拒的美味葱拌八带怎么做好吃
1. 八带买回来，先冲冲水，把吸盘里的脏东西捏出来，冲水的时候
2. 半死不活的八带，要开膛破肚，锋利的剪子剪开布袋，剪掉肠子和牙、墨袋，再次冲洗干净；
这样吃的时候过瘾啊，这才叫大口吃八带
3. 小葱洗净，切成葱丝，放入盘子里，待用；
4. 锅里烧水，放入葱段、姜片，不要把水烧滚，刚开始冒泡的时候，把八带放进去，
不用一分钟就可以捞出来，如果不确定捞出来尝尝，一口就咬断，那就是好了，
若咬不动了，就烫过头了；
焯水的时候，一次不要放太多，以免受热不均；
八带是活蹦烂跳的时候，是不能开肠破肚的，活的没试过，
一般就是整个下锅烫，快速捞出来，
凉了之后切开，切掉八带的牙和墨袋，就可以拌菜了；
5. 烫好的八带放在葱丝上，倒入调料汁，拌匀就可以开吃。
心食堂小贴士
控制好水温是关键，焯水的时间也是关键，这2个关键点一定要把握好，您要是把它烫成了皮筋或脚后跟可不要怨我无法抗拒的美味---葱拌八带，自己家里做着吃，图的是新鲜干净，不在乎的，整个烫着吃，墨袋也可以吃，您只要不要被它的牙搁着就好；
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