心食堂老师分享的桂花糯米藕的做法，图解桂花糯米藕的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做桂花糯米藕营养，如何做桂花糯米藕好吃。
宝贝女儿最爱吃桂花糯米藕．要求了几次，今天终于做给她吃了。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上桂花糯米藕的主料：
莲藕800g 糯米100g 冰糖150g 红糖10g 桂花蜜、适量 水大半锅.能盖住莲藕 食用碱一勺 红枣10个桂花糯米藕的家常做法，桂花糯米藕怎么做好吃
1. 莲藕买回来洗干净．两头藕节不要去掉。去皮选择一头斜切一刀．方便放糯米。
2. 糯米提前浸泡4小时．晾干备用．
3. 把糯米塞进藕洞里．用筷子 塞紧。莲藕盖子上也塞进米，用牙签叉紧固定住。
4. 做好的就是这样的。牙签一定要叉紧。
5. 锅放大半锅水盖住藕，水烧开，放入一勺食用碱。10g红糖．150g冰糖．桂花蜜适量．红枣10粒。煮开放焐锅里，炖焐3小时。0K啦！
6. 这是炖焐了3小时的，桂花糯米藕。可以开吃了。
心食堂小贴士
食用碱和红糖是为了上色。
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