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消夏美食凉粉

公开时间:2016-04-20 | 文章来源:小编 | 浏览量:

消夏美食凉粉

  心食堂老师分享的消夏美食凉粉的做法,图解消夏美食凉粉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做消夏美食凉粉营养,如何做消夏美食凉粉好吃。

  小时候麦收时节,妈妈总会中午的时候在小店里买碗凉粉调来当菜,凉凉酸酸的味道总能消去暑热。现在我要做给妈妈吃啦

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  消夏美食凉粉的主料:

  豌豆淀粉1小碗  水5小碗  香菜2-3棵  蒜末适量  盐适量  醋适量  芝麻酱1大勺  香油适量

消夏美食凉粉的家常做法,消夏美食凉粉怎么做好吃

消夏美食凉粉

  1. 准备两个同样大的小碗,后面水和粉都有比例。

消夏美食凉粉

  2. 豌豆淀粉

消夏美食凉粉

  3. 一小碗淀粉,加入1小碗水。和匀。

消夏美食凉粉

  4. 使劲搅。务必要匀,不能有疙瘩。

消夏美食凉粉

  5. 4小碗水煮开,倒入淀粉糊,转中小火防糊锅。搅,煮到透明。

消夏美食凉粉

  6. 煮好的糊糊倒到容器中,抹平表面。放凉。凉透后就成了。

消夏美食凉粉

  7. 各种调料调好。吃吧!

标签: 凉菜 午餐 一家三口

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