心食堂老师分享的泰式青木瓜虾沙拉的做法,图解泰式青木瓜虾沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泰式青木瓜虾沙拉营养,如何做泰式青木瓜虾沙拉好吃。
我没去过泰国哦,从电视上学了个大概介绍加上自己想当然的做法而出来的作品~~胖子先森三步曲动手前:,我不要吃水果沙拉~~(哼哼,不吃拉倒)做料汁:哇,我喜欢这味道~~入口:怎么能做得这么好吃......结论:没尝过前不要说不想吃^-^泰国电影“木瓜沙拉”里的木瓜沙拉是辣的令人冒火的,我不太能吃辣肯定受不了~我只放一只辣椒加点辣椒酱吃到最后都把我辣的不行呀~~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟泰式青木瓜虾沙拉的主料:
青木瓜半个 鲜虾8只 豆角1根 番茄1小块泰式青木瓜虾沙拉的辅料:
青柠檬1/4个 蒜4瓣 辣椒1只 青椒少许 葱2根 鱼露1汤匙 辣椒酱小半匙 盐适量 油适量泰式青木瓜虾沙拉的家常做法,泰式青木瓜虾沙拉怎么做好吃
1. 准备好材料;
2. 木瓜去皮切丝;
3. 鲜虾焯水后去壳;番茄切丝;豆角切丝;
4. 葱、蒜、青红辣椒切碎;
5. 锅中加油烧热,将葱末炸至香脆后捞出;
6. 再放入蒜末爆香略显焦黄,然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末,挤点柠檬汁;
7. 将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀,同时也挤入些柠檬汁;
8. 加入豆角丝和番茄丝再抓匀;
9. 摆上虾仁,撒上炸葱末即可。